马铃薯我们通常都是叫做土豆的,其实土豆里面的大部分物质都是淀粉,所以跟米饭没有什么差别,因此有些地方会把马铃薯当做是主食来吃的。所以孕妇偶尔吃一下也是没有什么坏处的,但是我们也说了它跟米饭的功效一样,都是为了让人有饱腹感,所以在吃了马铃薯之后要即使的补充人体所需要的营养物质。这样才不会造成孕妇某个方面的营养缺失。
不过平时在家没有什么零食的话,我们可以把马铃薯做成一些小吃来吃,这样比较健康又可以解馋。第一个我要介绍的小吃就是水煮马铃薯了,可能很多人都觉得水煮马铃薯没有什么味道,所以非常不喜欢吃吧。这个可能是因为大家都吃习惯了重口味的东西,所以在吃一些比较清淡的东西就觉得没有什么味道了。不过因为孕妇的饮食一般都是很清淡的,所以她们就可以品尝到水煮马铃薯独特的味道呢。
煮这个马铃薯并不需要什么技巧,我们只要把马铃薯放在锅里面加水煮开就可以了,如果实在是觉得没有什么味道的话就可以加一点点盐在里面,这样就会觉得好吃很多的啦。
第二个我要介绍的大家肯定都很喜欢吃的啦,那就是炸马铃薯啦。如果炸的好的话,有可能会比外面卖的薯条都要好吃呢。我们把马铃薯切成条,然后用水浸泡一个小时作用,这样表面的淀粉都会不见了,这样炸出来的马铃薯才不会焦。